Por CYRUS ENGELSMAN
La temporada navideña es el momento perfecto para las comidas y bebidas de temporada. Muchas familias tienen ciertos alimentos y bebidas que les gusta preparar durante la temporada de invierno para que sea más memorable y divertido. La comida es amada universalmente y es la razón por la que las festividades como Acción de Gracias y Navidad se disfrutan tanto. Sin comida, estas fiestas se sentirían incompletas para la mayoría de la gente. Hacer una buena comida y disfrutarla con sus seres queridos une a todos y les permite disfrutar de algo que todos aman: comer.
Las bebidas son muy importantes para completar una comida festiva y para mantener el calor. Esta receta de chocolate caliente fue hecha por Sophia Feduska, una estudiante de tercer año en Redlands High School. Para comenzar, necesita tres cuartos de taza de leche, un octavo de taza de chocolate caliente instantáneo en polvo, media cucharadita de extracto de vainilla, dos cucharadas de chispas de chocolate amargo, un bote de crema batida, dos malvaviscos grandes y dos cucharaditas de chispas .
Una vez que tenga todo lo que necesite, cocine la leche en el microondas durante un minuto y medio o hasta que esté caliente, luego agregue chocolate caliente en polvo y revuelva hasta que se disuelva. Después de eso, calienta la leche hasta que esté caliente, agregue las chispas de chocolate, revuelva hasta que las chispas de chocolate se hayan derretido y agregue la vainilla. Finalmente, agregue la crema batida, las chispas y los malvaviscos por encima.
Si bien muchos adultos disfrutan del ponche de huevo, a menudo no es adecuado para niños y adolescentes. Una alternativa segura puede ser un Coquito, esta receta fue hecha por Alejandro Rodríguez, un estudiante de segundo año en South Carolina Virtual Charter School. Esta sencilla receta requiere dos palitos de canela, una lata de leche condensada azucarada, una lata de crema de coco, una de leche de coco, cuatro onzas de leche evaporada, media cucharadita de nuez moscada molida, media cucharadita de canela molida y media cucharadita de extracto de vainilla.
Para comenzar esta receta fácil, mezcle todas menos las dos ramas de canela juntas, una vez mezcladas, agregue las ramas de canela después, beba y disfrute!
Una bebida clásica española que muchas familias disfrutan es el champurrado. Si bien tiene muchas formas diferentes de prepararse, esta receta es simple y deliciosa. Todo lo que se necesita es una olla, licuadora, un litro y medio a dos litros de agua, una tableta de chocolate caliente, dos paquetes de galletas Gamia Maria, dos latas de leche evaporada, dos o tres ramas de canela. Se pueden utilizar algunos ingredientes opcionales como nueces, miel o extracto de vainilla.
Para comenzar, ponga el agua en una olla, caliente a fuego lento y agregue la tableta de chocolate caliente y mezcle, arroje ambos paquetes de galletas saladas y leche evaporada en la licuadora y mezcle, una vez licuado mezcle las bebidas y revuelva. Una vez hecho todo, disfrútalo.
Tan importante como son las bebidas, una comida incompleta sin comida. Esta cazuela de huevo hecha por Paul McClure, un estudiante de tercer año de Redlands High School, muestra lo deliciosas que son las cazuelas. Para comenzar, necesitará un baguette de 14 pulgadas, una libra de salchicha de cerdo, una cebolla pequeña, tres tazas de queso cheddar rallado, una docena de huevos, cuatro tazas de leche entera, sal, pimienta, salsa picante.
Una vez que todo esté preparado, corte y tueste el pan hasta que esté dorado, luego fría la salchicha y la cebolla hasta que la salchicha esté dorada y las cebollas estén translúcidas, luego engrase una bandeja para hornear de trece por nueve y unte la mitad de la capa de pan con la mitad de la cebolla y la salchicha. y una taza de queso, repetir con el resto del pan, la salchicha y la cebolla, luego batir los huevos, la leche, la sal, la pimienta, la salsa picante y verter sobre la cazuela. Envuelva y refrigere durante la noche con una tapa con peso, finalmente esparza el queso restante encima y hornee a 350 grados Farenheit hasta que esté ligeramente dorado.
Los bocadillos son tan importantes como las comidas, y los bocadillos favoritos de muchas personas durante el invierno son los pajar. Para esta receta, se necesita una taza de chips de caramelo, media taza de mantequilla de maní, media taza de maní y dos tazas de fideos.
Para comenzar esta receta, la mantequilla de maní y los chips de caramelo deben derretirse, luego revuelva los maní y los fideos en la mezcla, finalmente coloque la mezcla en papel encerado y déjela enfriar. Si bien esta es una receta común para los pajares, se pueden agregar ingredientes adicionales como queso parmesano rallado, extracto de vainilla o azúcar para darle más sabor.
Si bien la comida es esencial para la cena, un buen postre puede hacer que una buena noche sea aún mejor. Sierra Lesnikowski, una estudiante de tercer año de Summit High School, recomienda su ensalada Snickers (barra de chocolate). Para este postre, se requiere un recipiente de batido frío, dos manzanas verdes, mini Snickers, un tazón grande y caramelo.
Para hacer este postre, ponga todo el recipiente de batido frío y un poco de caramelo en el bol, en segundo lugar corte las mini Snickers y las manzanas en trozos pequeños y pongalas en el bol, finalmente mezcle todo y agregue un poco de caramelo al encimera para darle más sabor y decoración.
La temporada de invierno es perfecta para que las personas se reúnan y pasen tiempo con las personas que aman. No importa lo que se haga, siempre asegúrese de que haya suficiente para amigos y seres queridos por igual. Las vacaciones no son lo mismo sin comida y realmente une a todos. Las comidas ayudan a las personas a compartir recuerdos y momentos divertidos juntos, ya sea para disfrutar de una comida increíble o preparar algo nuevo con sus seres queridos, la comida siempre ayuda a las personas a unirse.
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La Plaza Press 
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